云南巍山：科技ldquo;唤醒rdquo;香水柠檬产业

　　12月17日，第二届中国香水柠檬产业高质量发展巍山论坛(以下简称论坛)在云南巍山成功举办，来自全国的科研人员、企业家、科技管理机构代表等出席论坛，共同探讨我国柠檬产业的发展与未来。

　　适逢2023全国土特产集中推荐活动在大理召开，由中国科学院昆明植物研究所与云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所(以下简称省农科院热经所)联合主办的此次论坛，旨在为推动土特产和柠檬产业高质量发展提供平台和支撑;同时，云南作为柠檬的故乡，将扛起柠檬产业发展责任，带领群众致富，让中国柠檬香飘世界。

　　论坛包括专家论坛、香水柠檬技术创新学术交流会等活动，参会代表围绕构建种业体系、助力新产品研发、建设产学研基地、打造柠檬城乡产业链等主题，从不同领域和视角，探讨和发掘发展共赢的机会。论坛上，国家柑橘产业技术体系首席科学家、华中农业大学教授程运江就柑橘采后生产等作了分享;巍山聚丰农业公司总经理褚丰鑫作香水柠檬产业报告。

　　中国科学院昆明植物研究所研究员许建初介绍，云贵高原是柑橘属的重要起源中心之一，是世界柠檬的故乡。香水柠檬目前正形成一个重要产业, 以特殊风味和新兴茶饮的面貌，走进人们的生活。在云南省重大科技计划专项“干热河谷生态修复与绿色发展模式关键技术集成应用”支持下，昆明植物研究所围绕干热河谷生态修复与产业发展，提出建设“十万亩标准化种植基地，百亿级香水柠檬产业链”的柠檬谷计划，并在柠檬种质资源、生态循环、文旅融合、城乡一体等方面开展产学研协同创新，为云南香水柠檬产业高质量发展打下基础。

　　云南省农科院热经所副所长周先艳介绍，近年来，随着云南本土茶饮业的兴起，香水柠檬的市场需求正逐渐增大，热经所柑橘创新团队依托云南省瑞丽市柠檬产业科技特派团、云南省科技特派员、三区科技人才选派等项目支持，加大了对全省柠檬产业的科技支持力度，选派科技人员到服务各大柠檬产区，一批先进实用科技成果在大理巍山落地、开花、结果，促进了产业高质量发展。

　　论坛在云南省大理州巍山县拥有上百年历史的文华书院举行，现场文化区展示了柠檬与艺术结合的尝试与探索;在柠檬产品区，来宾可体验从柠檬鸡蛋到柠檬香水等各式相关产品;在产业服务区，产业链相关企业与机构的科研成果丰硕，产品琳琅满目。

　　①凡本站注明稿件来源为：中国高新技术产业导报、中国高新网、中高新传媒的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属本网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网授权使用作品的，被授权人应在授权范围内使用，并注明“来源：中国高新网、中高新传媒或者中国高新技术产业导报”。违反上述声明者 ，本网将追究其相关法律责任。

　　② 任何单位或个人认为本网站或本网站链接内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应该及时向本网站书面反馈，并提供身份证明，权属证明及详细侵权情况证明，本网站在收到上述文件后，将会尽快移除被控侵权的内容或链接。